丼いっぱいの脂身を食べる人

 

肉の脂身を見るたびに思い出す男性がいる　

大阪の某ホテル　メンバーズバー　

ボックス席が幾つかあるフロアの片隅にグランドピアノが置かれていて　

ピアノを囲むようにカーブしたカウンター席が造られていた　

ピアノ弾きのアルバイトをしていた頃　

毎週現れるその人は　

紳士な笑顔で「どうぞ」といつもバラの花束をピアノの横にそっと置く　　

私は鍵盤に指を走らせながら軽く会釈して笑顔を返す　

その人は　　

私からみて　10時方向のピアノカウンター席につき　　

ウィスキーのあてに　必ず奇妙なのもを注文する　

丼いっぱいの豚の脂身

ピアノバーに似つかわしくない裏メニューで　

常連のその人にしか出されない　

会社経営者で地元の有力者だとスタッフから聞いた気がするけど

詳しくは知らない　

ピアノ演奏は通常30分の３回ステージで　

間の30分休憩は奥の部屋で待機する　

客の席につくことは禁じられていたので　

あまり会話することはなかったのだけど　

「花束いつもありがとうございます」とお礼ついでに　

思い切って尋ねてみたことがあった　

「どうして脂身だけを注文されるんですか？」

「うまいんだよ～コレが　体にイイんだ」

どうなんだろう？丼いっぱい脂身、、、　

血管壁もギトギトになりそうな気がするけど　

その人はズルズルっと　美味しそうに食べていた　

脂身が体に良いはずはないだろうと思いつつも　　

50歳前後かと思われるその人の顔はテカテカに光っていて　　

シワのない張りのあるキレイな肌　　　

人それぞれに合う合わないがあって　

その人には健康の元になっているのかもしれないと感じた　

以前書いた　

食事にも運動にも気遣っていた人が50歳でガンで亡くなったり　 　　

毎日夕食はポッキーとビールだけという　元気な90歳のマラソンランナーもいたり　　

世の中は不思議だらけ　

人それぞれに　合う合わないがあって

コレが正しいとか　言えることではないということなのか？

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いつもは脂身の少ない肉を選ぶ私だけど　

きのうは久々ステーキ肉　

赤身のフチにくっついた脂の部分だけを食べてみた　

なるほど　

トロッとした旨味が無くはない　

あの人は　この旨味に敏感な人だったのかな　

もう遠い記憶だけど　

脂身を見るたびに　あの人を思い出してしまうｗ　

あなたにもないですか

名前も知らないけどずーっと記憶に残っている人　笑

ご訪問ありがとうございました 

感謝☆